一、南京特色美食小吃攻略？

南京是座非常具有魅力气息的城市，不仅有许多现代化气息的建筑，还有各式各样的美食，深受很多游客的喜爱。那么南京有哪些特色美食呢？下面跟小编一起来看看吧。

美食指南

1、松鼠桂鱼，来到南京旅游，肯定要去尝试下松鼠桂鱼，这道美食很有代表性，一般都是在肿大的宴会上面才能看到它的身影，特殊的口感深受大家的喜爱，并且制作出来的成品看上去很有食欲，口感度佳。

2、小鱼锅贴，小鱼锅贴也是南京当地很有特色的美食，锅贴里面包含的材料还是蛮多的，比如芝麻和萝卜丝等，并且吃锅贴的时候加上鱼汤的搭配，味道会变得更棒，还有浓浓的香味，值得拥有。

3、南京烤鸭，说起南京之行不容错过的美食，南京烤鸭是不错的选择，烤鸭肉质特别鲜嫩，更重要的是吃起来丝毫没有任何的腻味感，尤其是加上卤汁，味道会变得更加丰盛，吃完之后让人念念不忘。

4、民国美龄粥，单单听这个名字就知道应该不错，这道小吃主要是民国时期传承下来的，主要的材料就是大米和豆浆，并且还有很多的中药材，熬制出来的成质量道跟其他地方吃过的都不同，营养价格高。

5、活珠子，虽然听这个名字不像美食，然而却是当地很有名气的补品，这道美食在品尝的时候最好加点酱油或者辣椒等配料，味道还是蛮不错的，不过对于第一次看到的朋友来说，外观看上去可能会让人难下面内容口。

6、赤豆元宵，赤豆元宵的味道还是蛮不错的，元宵里面的食材莲子和赤豆等，成品制作出来看上去非常不错，有着浓郁的香味，入口之后足以给味蕾带来与众不同的体验，非常适合大家去品尝下。

二、南京地方特色美食小吃

南京地方特色美食小吃

南京，一座历史悠久的城市，孕育了无数美食。其中，南京地方特色美食小吃更是让人垂涎三尺。今天，就让我们一起来了解一下南京的这些美食吧！

南京盐水鸭

南京盐水鸭是南京最著名的美食其中一个。这道菜选用的是当地饲养的鸭子，经过特殊的腌制和烹饪工艺，使其肉质鲜美，口感细腻。盐水鸭是南京人餐桌上的常见菜品，也是馈赠亲友的佳品。

南京小笼包

南京小笼包是南京传统的小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而备受青睐。小笼包的面皮选用的是传统的发酵技巧，馅料则是用猪肉、皮冻等原料制成。品尝南京小笼包时，一定要小心烫口哦。

南京烤鸭

南京烤鸭是南京另一道著名的美食。这道菜选用的是当地的优质鸭子，经过特殊的烤制工艺，使其外皮酥脆，肉质鲜嫩。品尝南京烤鸭时，可以搭配一杯桂花米酒，更能体验南京的美食文化。

秦淮八绝

秦淮八绝是一道独具特色的南京地方小吃拼盘。它由八道不同的点心组成，每道点心都代表一个历史故事，口味各异，独具特色。品尝秦淮八绝时，可以一一尝试，感受南京的地道美食。

金陵炸鸡

金陵炸鸡是南京的传统美食，以其香脆可口、肉质鲜嫩而备受青睐。炸鸡外皮酥脆，肉质鲜嫩，口感极佳。无论是搭配啤酒还是直接品尝，金陵炸鸡都是绝佳的选择。

除了以上介绍的美食，南京还有许多其他的地方特色小吃，如牛肉锅贴、豆腐脑、鸭血粉丝汤等等。每一种小吃都有其特殊的风味和历史文化背景，让人流连忘返。

三、特色美食小吃？

朴籽粿，潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜。传说先人在饥荒年，采此树叶充饥度荒。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去，便在清明节采此树叶，和米舂捣成粉，发酵配糖，用陶模蒸制成朴籽粿，有梅花型及桃型两种，也有叫碗酵桃的。

潮汕人喜欢吃“粿”，正如有一首潮汕歌所唱“潮汕人，相食粿，油粿甜粿石榴粿，面粿敢粿油炸粿，候粿软粿牛肉粿，菜头圆卡壳桃粿”，潮汕的“粿”系列有着庞大家族。

四、上海特色美食小吃？

上海特色小吃有南翔小笼，上海生煎包，排骨年糕，油氽馒头，上海酱鸭，蟹壳黄等等，都是颇具上海特色的美味小吃，口味丰盛，营养健壮。

五、周至特色美食小吃？

西安周至县的特色美食小吃有:周至浆水面、土蜂蜜、周至醪糟、周至猕猴桃等等

六、济南特色美食小吃在何处？

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1、济南芙蓉街

芙蓉街是济南非常古老的一条美食街了，在很早之前就已经有了，而且这条美食街地处济南的市中心，由于街上有一个名泉——芙蓉泉，因此就被叫做芙蓉街。在这条街上有着很多地道小吃，让人应接不暇，各种店家小贩天天的吆喝声更是热闹不已，是一条集繁华与生活的小吃街。

2、宽厚里美食街

宽厚里美食街是最近几年开始兴起的济南美食街，位置在济南老街宽厚所上，这条街和司里街、所里街以及后营坊街一起被称为济南四大名街。这条美食街上有着全国各地的知名小吃，而且有许多知名的连锁餐饮店，是许多吃货来济南的不二选择。

3、大观园小吃街

大观园小吃街是济南非常出名的一条美食街，在1932年建立，小吃街的整体环境比较古香古色，非常优雅别致。大观园小吃街不但有着多种多样的小吃，而且还聚集了娱乐、休闲和购物等，一个大型的商务中心。

4、济南经十一路美食街

经十一路美食街坐落在济南的英雄山下的经十一路，这条美食街从东可以到玉函银座美食广场，一直经过体育中心地下美食城，到西的34号美食城牌楼，汇聚了大量的全国特色小吃，各种风味的小吃店，游客在这里能尝到数不清的特色小吃，济南的本地小吃也数不胜数，来济南，去经十一路美食街一定不会错！

5、回民烧烤一条街

几乎每座城市都有着自己的烧烤文化，烧烤也是必不可少的一道美食，而济南回民烧烤一条街就是，是济南人民最爱去的一条烧烤街，这条街上的烧烤远远望去特别壮观，有很多知名的烧烤店，每次去都是人气爆棚。

6、文化路美食街

文化路美食街在济南也是人气比较高的一条美食街。这条美食街包括文化东路和文化西路，汇集了很多所济南的大学，因此也是叫文化路。这条美食街的美食大多是以特色招牌菜为主，有很多各地的特色菜系，比如川菜、粤菜、日韩料理等等，有着鲜明的菜系风格，充分考虑了不同消费者的口味。

7、花园路美食街

在济南，很多人还会去花园路美食街，这条位于济南市历下区的美食街，有着极强的包容性，不论是高档的燕窝鲍鱼，还是特别常见普通的菜肴都有，尤其是重庆小天鹅火锅、秦记香辣蟹、粗粮王酒店这几家餐厅特别受欢迎。另外，这条美食街上的各种咖啡厅更是一道优美的风景线。

8、山大路美食街

山大路美食街在山大路上，这条路长达三千米，里面是济南的“中关村”所在地，同时也是大大致小的美食聚集地，有着极佳的地理位置，同时也有着各种口味的特色小吃，很多人到济南都会去逛一逛这条美食街，感受济南的美食文化。

9、胜利大街小吃街

在很多济南人的眼中，说到真正的小吃街，还是胜利大街小吃街最为诱人，这条小吃街上有着天南海北的小吃，麻辣烫、油泼面、辣子鸡、吉祥馄饨…….这些小吃共同组成了这条美食街，似乎大众来这里就只是单纯的为了吃，何都不用想，只需要尽情地在美食天地里翱翔就可以了。

10、祝舜路夜市街

如果说小吃街一个城市最不可缺少的一个部分，那么夜市街就一个城市的真正灵魂，济南的祝舜路夜市街就是这样一个灵魂般的存在，有着大大致小的商铺一千余个，到了晚上更是一片热闹的景象，真正展示了这座城市的最普通又精妙的夜晚生活。

七、东北特色美食小吃？

第一，粘豆包，粘火勺

第二，火锅

第三，玻璃叶子饼第四朝鲜族打糕

第五米肠

第六，冷面

第七，辣白菜

第八，烤毛蛋

八、江西特色美食小吃？

江西特色美食有：

1、南昌炒粉

南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。将粉煮熟，再捞起，接着将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味特殊饮食，方便容易制作，可做正餐使用。读大学时期，吃了不少南昌炒粉。可以加入不同的佐料，衍生出了很多品种。如猪肉炒粉、牛肉炒粉、肥肠炒粉、鸡蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鲜炒粉、黄花菜炒粉等等。

南昌炒粉

2、南昌拌粉

将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人口味进行佐料的比例搭配。南昌米粉与其他地方所产的米粉不同，对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点，主要在早餐时食用，再配上地道的“南昌瓦罐煨汤”那就是地地道道的南昌风味早餐了。

南昌拌粉

3、南昌瓦罐煨汤

据说中国有三大神秘网络组织，沙县小吃、兰州拉面还有南昌瓦罐煨汤，遍布祖国大江南北。在南昌吃货行家心目中，喝汤除了讲究食材的新鲜，更注重煨制的技巧。不添加任何色素香精，经过数小时煨制，具备汤清澈、色流金、入口鲜、味回甘。才能算是一款正宗的南昌瓦罐煨汤，才能满足南昌人挑剔的味蕾。从最简单的光（肉饼）汤，到各种家禽菌菇等等食材，唯有用慢火煨制出汤来方才是精华的体现。

南昌瓦罐煨汤

4、酒糟鱼

是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，最好选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，接着放进酿好的米酒坛里封起来。十多天后，就可以取出蒸着或煮着吃。这道菜关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入枣木红色的鱼肉中，酒的色泽散发出一种沉醉之美，再有酒香飘来，令人神往。

酒糟鱼

5、三杯鸡

是江西省地方传统名菜。三杯鸡始于江西，成名于台湾。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。

三杯鸡1

三杯鸡2

6、上饶鸡腿

在坐火车的路上的时候。经常在火车上有叫卖各种美食的，其中就有一个比较出名的上饶鸡腿，不止在江西上饶售卖，甚至很多火车上都有卖。吃起来也是非常的不错，特别是在长途火车上，吃点鸡肉补充体力也是不错的。

上饶火车站

上饶鸡腿1

上饶鸡腿2

乘客在火车站吃上饶鸡腿

7、石城肉丸

石城肉丸，是赣州市石城县客家人做生日喜庆，红白筵宴款待宾客的礼仪方式。2010年6月，石城肉丸制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。在客家人的传统宴席中，肉丸、鱼丸为二道享有盛名的主菜，也是传统特色菜。石城的手工肉丸都是选的精猪肉切成小片 接着把它放入特制的石料臼内，用木锤把它打烂，我们叫它打料。最后把它打成肉泥，搓成小丸子放入蒸笼内蒸熟，就可以开吃了。

石城肉丸1

石城肉丸2

8、藜蒿炒腊肉

藜蒿，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。江西鄱阳湖沿岸一带最多。在南昌当地有句俗话“鄱阳湖的草，南昌人的宝”。江西人做藜蒿比较擅长，将藜蒿去根后的嫩茎切成段，腊肉切成丝。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅即成。成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。我们江西的藜蒿炒腊肉有“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点。在2008年，藜蒿炒腊肉入选了“奥运菜单”。

九、韶关特色美食小吃？

韶关美食有很多，其中，大塘扣肉、龙归冷水猪肚、东江盐焗鸡、樟市蒸猪红、罗坑蕃薯干、白土月饼等

十、南京特色美食小吃街-南京小吃文化的代表

南京特色美食小吃街

南京特色美食小吃街是南京市一处集中了众多南京小吃文化的地方。作为南京饮食文化的代表其中一个，南京特色美食小吃街以其丰盛多样的小吃和特殊的口味赢得了广大游客的喜爱。

丰盛多样的小吃

南京特色美食小吃街汇聚了南京著名的小吃，包括鸭血粉丝汤、扬州炒饭、九转大肠、花汤包、苏子油条等等。这些小吃以其特殊的烹饪工艺和口感，吸引游客纷纷前往品尝。

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，将鸭血切片，搭配粉丝、黄花菜、香菜等配料，加上特殊的汤头煮制而成。扬州炒饭则是扬州地区的特色小吃，选用粒粒分明的米饭和鲜美可口的海鲜、蔬菜炒制而成。

九转大肠是一道色、香、味俱佳的特色菜肴，选用新鲜的大肠，调配精心研制的酱汁，烹调出口感鲜嫩、酱香浓郁的美味。花汤包则是一种特色的汤包小吃，外皮薄而筋道，汤汁鲜美，内陷有特殊的馅料。

苏子油条是南京另一道有名的小吃，外脆里嫩，香气四溢。它是用面粉制作而成的长条状食品，炸制后外脆里嫩，味道香口可口。

特殊的口味

南京特色美食小吃街的小吃以其特殊的口味而著名。鸭血粉丝汤的汤头鲜美醇厚，鸭血的口感嫩滑；扬州炒饭色香味俱佳，米饭炒制得松软饱满，入口香气扑鼻；九转大肠具有特殊的酱香味，肉质鲜嫩可口；花汤包则以其鲜美的汤汁和特色的馅料而受到喜爱；苏子油条则是脆外嫩内，香甜可口，独具风味。

南京小吃文化的代表

南京特色美食小吃街不仅是南京美食的代表，也是南京传统文化的重要组成部分。小吃融合了南京的历史、地理、人文等元素，反映了南京的历史变迁和文化底蕴。同时，它也是南京人民对美食的热爱和追求的体现。

南京特色美食小吃街吸引着游客不仅是由于美食的诱惑，更是由于它代表了一种特殊的文化体验。在这里，游客不仅可以品尝地道的南京小吃，还可以感受到南京的历史和文化气氛。

如果你来到南京，一定不要错过南京特色美食小吃街。这里将带给你丰盛多样的小吃，特殊的口味以及深厚的南京文化底蕴。品尝南京特色美食，感受南京人民对美食的热爱，领略南京的历史和文化。感谢无论兄弟们阅读完这篇文章，希望能为无论兄弟们带来一些有用的信息。